- 「名医の食卓」ハーバードの最新栄養学をあなたの食卓に アチーブメント出版. 著書 2024
- 「ハーバードが教える 最高の長寿食」朝日新書 著書 2023
- 「食べる投資」世界最高の栄養レシピ集 2021 アチーブメント出版 監修 2021
- 「最高の栄養」ビタミンDが病気にならない体をつくる KADOKAWA 著書 2020
- 「最強の食事術」ビタミンD、亜鉛、マグネシウム 小学館 著書 2020
- 「食べる投資」ハーバードが教える世界最高の食事術 アチーブメント出版 著書 2019
- 「リンネル特別編集 太らない、わたしの習慣」 宝島社 監修 2019
- 世界の最新医学が証明した「長生きする食事」 アチーブメント出版 著書 2018
- 台湾版「16の老けない習慣」 主婦の友国際ライツ課 著書 2017
- 走らなくても大丈夫「ウォーキングだけで老けない体をつくる」 宝島社 著書 2017
- 「40歳から病気にならない人の習慣」 ＰＨＰ文庫 著書 2017
- 「キレーション治療の真実」 メディカルレビュー社 監訳 2016
- 50代からの「老いない体のつくり方」 三笠書房 著書 2016
- 「女性のカラダを整える300の方法」 宝島社 監修 2016
- 「16の老けない習慣」 主婦の友社 著書 2016
- 「ココナッツオイルが認知症に効く本当の理由」 宝島社 共著 2015
- 「痩せるのは、どっち？」 宝島社 著書 2015
- 体に毒をためない食べ方 株式会社中経出版 著書 2012
- 40歳から病気にならない人の習慣 ＰＨＰ研究所 著書 2011
- 「女性ホルモン力」を上げて不調を治す本 英文ムック 監修 2011
- 40代からの「太らない体」のつくり方 株式会社 三笠書房 著書 2010
- 女40代からの「ずっと若い体」のつくり方 株式会社 三笠書房 著書 2010
- 実践ハッピーエイジング ＰＨＰ研究所 著書 2008
- キレーション治療プロトコル 創英社 監訳 2005
- 125歳まで元気に生きる 株式会社 小学館 著書 2005
- イタリアンでアンチエイジンング ぴあ株式会社 共著 2005
