栄養療法– category –
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栄養療法
ニンニクを食べよう
ニンニクと人類とのご縁は、古代エジプト時代にまで遡ると言われています。日本に... -
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ブロッコリーで健康増進
米国ではブロッコリーの消費量が、この20年間で大きく増えています。わが国でも、... -
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母乳中のビタミンD
乳児は母乳で育てるべきだと考える方も多いのではないでしょうか。しかし、母乳で... -
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魚脂が脳を守る
魚の摂取量が減っていると言われていますが、魚には様々な健康増進効果があります... -
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麦飯ダイエット
寒さも少しずつ緩み始めました。この時期になるとダイエットを始めようと考える方... -
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和食と発酵食品
「和食」は、2014年に世界文化遺産に認定されました。 和食といっても様々な内容が... -
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食べる時間で減量を
正月休みで、体重が増えたという方も多いと思います。冬は魚も脂がのるように、人... -
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コーヒーを飲んで長生き?
コーヒーを飲むとテロメアの長さを維持できるという論文が発表されました。米国は... -
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亜鉛:不足しがちな大切なミネラル
亜鉛が関与している代謝酵素は200種以上とも言われ、DNAやタンパク質の合成、視力... -
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チョコレートの効用
チョコレートの主成分はカカオ豆からとれるカカオマスです。カカオマスにはポリフ...