食品類– category –

カリウム(K)とナトリウム(Na)は、１価の陽イオンになりやすい同族の元素であり、生...

ジャガイモを食べると太るのではないかという都市伝説があります。しかし最新の研...

キクラゲの効用については、今年の3月のブログでもご紹介しましたが、新たな研究報...

抗酸化物質を摂取することは、認知症予防にとって欠かすことのできない生活習慣で...

砂糖の弊害を避けるために、人工甘味料をとることを考える人も多いと思います。し...

コエンザイムQー10 (COQ-10) は細胞内で作られている抗酸化物質の一つですが、加齢...

赤身肉の過剰摂取は様々な慢性疾患の原因となることが指摘されています。2017年に...

塩分摂取は高血圧から心不全の原因になるということで、厳しく塩分制限をされてい...

コーヒーのもたらす健康効果については、こちらのブログでも度々ご紹介しています...

糖尿病患者の数は、予備軍を入れると、全人口の20−30％に達し、過去20年間でほぼ２...